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微生物检测技术在食品安全检测中的应用与发展趋势
作者:高健; 加工时间:2017-06-14 信息来源:现代食品
关键词:微生物;检测技术;安全检测;应用;发展趋势
摘 要:本文主要从微生物检测技术概论及重要性,阐述了微生物检测技术对食品安全检测中的相关应用及发展趋势。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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