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“网红食品”的喜和忧
作者:宋龙艳; 加工时间:2019-04-20 信息来源:投资北京
关键词:消费者;小龙虾产业;
摘 要:互联网科技给人们的生活带来了翻天覆地的变化,也捧红了一批人,称为网红,同时还捧红了一批食物,称为"网红食品"。近两年是"网红食品"和餐厅井喷的一年,从火遍朋友圈的火鸡面到如今人们争相在朋友圈里晒吃的脏脏包,餐饮界的"网红们"拼颜值、蹭热点、比口碑,"网红食品"的市场热闹非凡,毫无疑问"网红食品"已经是年轻人食品消费的趋势之一,然而繁荣的背后隐藏着的食品安全问题不容小觑。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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