关键词：承检机构;抽检工作;风险隐患;食品安全;
摘 要：2022年，安徽省市场监管局食品抽检工作以抽检计划为统领，以核查处置和数据抽查两项提升行动为抓手，以创新工作手段为驱动，食品抽检各项工作出新出彩。 切实发挥食品抽检风向标作用。该局坚持问题导向，提升靶向技术支撑。加大对风险较大的品种、项目、区域和企业的监督抽
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