关键词：食品安全;;共治;;法律问题;;主体责任
摘 要：“国以民为本,民以食为天,食以安为先”,因此食品安全问题是最重要的民生问题之一。食品安全与我们每个人关系都比较密切,因为食品安全问题会影响到每一个群众的身体健康,甚至是生命安全,并且随着我国社会经济快速的发展,人民生活水平的不断提高,人民群众越来越重视和关注食品安全问题。但是目前食品安全事件还是时常发生,时刻刺激着老百姓的神经。特别是一些恶性食品安全事件被曝光之后造成了非常恶劣的社会影响,所以,如何解决这一问题也成为摆在人们面前的重大课题。2015年10月1日,新的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,这部法律被认为是史上最严的食品安全法。新的《中华人民共和国食品安全法》第三条为“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。”这部食品安全法第一次把“社会共治”的原则写入了法条之中,这也意味着目前解决我国的食品安全问题必须运用社会共治的原则。所以面对目前我国的食品安全现状和存在的问题,社会共治原则的提出也是非常必要的。但是怎么样把食品安全社会共治的原则不打折扣的落实到解决现实问题之中,这就需要我们进行更加深入的研究,结合实际情况提出可行的建议,进一步完善法律制度。食品安全社会共治是一项复杂的系统性的工程,要把参与食品安全共治主体的行为、权利义务、责任能力以及法律制度等方面结合起来系统考量。本文主要从食品安全共治现状和存在的问题为导向,同时考察借鉴了国外一些国家关于食品安全治理的一些先进经验,联系了我国的实际情况,研究食品安全社会共治的各个环节共治主体之间的相互关系,得出了目前我国食品安全治理体系存在的一些问题及原因,根据研究结论,提出了要加强包括政府监管、生产经营者自治、行业协会自律和消费者在内的社会公众的共同参与治理,组成政府、生产经营者、行业协会和社会公众的四位一体的共治主体体系,把各个共治主体之间的责任明确化。最后得出食品安全社会共治最重要的方面就是明确各个参与共治主体的法律责任问题,尤其是要加强社会公众参与食品安全共治的法律保障,进而为实现食品安全社会共治提供理论支持。
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