关键词：矿泉水；铜绿假单胞菌；溴酸盐；污染
摘 要：了解国标《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)实施前后矿泉水中铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)及溴酸盐污染情况,分析其污染原因,采用国标GB/T 8538-2008/54滤膜法和GB/T 5750.10-2006离子色谱法对样品中PA和溴酸盐进行分别检测.结果发现,在2008年1月至2009年9月期间,水源水和成品水中PA超标率分别为11.43％和35.42％,成品水中溴酸盐超标率为42.12％.在2009年10月至2010年9月期间,水源水和成品水PA超标率分别为30.30％和7.65％,成品水中溴酸盐超标率为18.10％.国标实施前后成品水PA污染主要原因分别在于加工过程的污染和水源水的污染.因此国标实施后矿泉水中仍存在PA和溴酸盐超标现象.