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长治市医学生与非医学生食品安全知信行现况调查
作者:翟艳丽;张建斌;宋慧娟;平卫伟; 加工时间:2019-10-20 信息来源:中国预防医学杂志
关键词:医学生;;食品安全;;知信行;;健康教育
摘 要:目的了解长治市医学生与非医学生食品安全知信行(knowledge-attitude-practice,KAP)现状,为不同类型大学生开展相关食品安全教育提供依据和参考。方法采用整群抽样的方法,以班级为单位选取长治市一所医学院校和一所非医学院校共1 188名大学生,对其进行食品安全KAP问卷的调查。结果医学生的食品安全知识回答正确率高于非医学生。医学生对食品安全的关注程度也高于非医学生(χ2=38.707,P
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