关键词：食品检测机构;;样品;;管理
摘 要：食品安全与社会大众的身体健康及生命安全具有非常密切的关联,有效控制食品质量,有利于社会的稳定发展,而想要达到这种目标,就需要对食品检验工作保持高度的重视,特别是食品检验样品的管理工作,是食品检测的重中之重,必须要针对检测样品做好相关的管理工作,只有如此,才能为检测质量的提升奠定坚实的基础。因此,本文针对食品检测机构中的样品管理进行讨论,并对其管理的具体内容加以探讨和描述。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取