关键词：食品;安全隐患;消费者;电子版;渠道;事故隐患;输水建筑物;经营者;食品安全监管;
摘 要："互联网+"食品,正在改变许多人的消费方式,便利、实惠、多样、分享是网络食品有别于传统实体经营之特色所在。数据显示,2015年我国网售食品总额已达数千亿元,以第三方平台为代表的网络食品经营新模式层出不穷。然而,互联网在给食品销售提供新渠道的同时,也给监管带来新挑战。如何加强网售食品安全监管成为摆在食品药品监管部门面前的一个重大课题。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取