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低引燃倾向卷烟纸对卷烟感官特性的影响
作者:申玉军;邓国栋;王兵;荆熠;邢军 作者单位:中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州高新技术严业开发区枫杨街2号 450001 加工时间:2013-11-15 信息来源:《烟草科技》
关键词:低引燃倾向;卷烟纸;木浆;麻浆;感官特性;卷烟
摘 要:为研究低引燃倾向(Low ignition propensity,简称LIP)卷烟纸对卷烟感官特性的影响,采用对比评吸的方法研究了LIP卷烟样品感官特性的变化趋势.结果表明:①LIP卷烟纸对卷烟样品感官特性的各项评价指标均有影响,尤其是香气风格影响较大;②LIP卷烟纸对烤烟型卷烟样品感官特性的影响大于混合型卷烟样品;随着卷烟价类的提高,LIP卷烟纸对卷烟样品感官特性指标影响的幅度增大;随着卷烟样品焦油量的提高,LIP卷烟纸对卷烟样品香气风格和香气质影响增大;③木浆LIP卷烟纸对卷烟样品感官特性指标的影响小于麻浆LIP卷烟纸.
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