关键词：病死畜禽;无害化处理;生猪屠宰;畜牧业;畜禽养殖;上高县;食品安全;
摘 要：上海黄浦江漂死猪、高安病死猪流入市场、浙江湖州偷埋死猪……,一个个新闻在百姓心中烙下了深深的印记。病死畜禽处理已不仅仅是生态环境保护问题,更是事关百姓"舌尖上安全"的大事。江西作为农业大省,畜牧业在全省乃至全国都占有重要地位,2016年,江西年出栏生猪3100万头、牛出栏近160万头、家禽出栏达5亿羽,供沪生猪约占上海
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