关键词：超高速液相色谱;;大体积流通池;;反相C18;;生育酚
摘 要：目的建立具有大体积流通池的荧光检测超高效液相色谱法测定食品中4种生育酚异构体的方法。方法样品中的生育酚异构体经皂化和液液萃取,Waters BEH Shield RP18色谱柱(2.1 mm×150 mm,1.7μm)分离,以乙腈加甲醇(1∶1)及纯水作为流动相,梯度洗脱,采用具有大体积流通池的荧光检测器检测。结果 4种生育酚异构体1~60μg/ml范围内呈良好的线性关系(r2≥0.999 8),平均回收率为78.8%~111%,相对标准偏差(RSD)为0.22%~10.8%。结论方法简便、快速、灵敏度高、试剂用量少,适用于食品中生育酚的常规检测。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取