关键词：升麻;蜜炙;正交试验
摘 要：目的:优选升麻的最佳蜜炙工艺。方法:以传统外观性状和内在质量(异阿魏酸和总有机酸含量)为评价指标,采用L9(34)正交试验法,对炒炙温度、炒炙时间、炼蜜与水的比例和闷润时间四因素进行考察。结果:升麻最佳蜜炙工艺为,炼蜜加等体积的水,加入净升麻片,拌匀,闷润30min,置锅内,180℃(锅底温度)炒炙25min。结论:优选的升麻蜜炙工艺稳定可行,可用于指导蜜升麻饮片的生产。
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