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食品安全综合治理数字化探索与研究
作者:陈启钰; 加工时间:2020-10-21 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品安全;综合治理;整体智治
摘 要:深入贯彻党的十九届四中全会和浙江省委十四届六中全会精神,紧扣"重要窗口"目标定位、加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化战略任务,按照"四个最严"要求,以风险管控为核心,以大数据为手段,立足从农田到餐桌全过程和食品生产、加工、包装、运输全链条以及流通、消费全环节,聚焦大宗消费食品、校园食品、农村食品、保健食品等重点领域,以多业务协同流程再造和数字化集成应用为关键,全力打造国内一流的食品安全综合治理数字化平台,实现本省食品安全的"整体智治"。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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