关键词：食品类专业;实践教学;体系化微课;创新路径
摘 要：目前食品类专业实践教学面临新的挑战和机遇，为提高现代学生的实践能力和就业竞争力，需要探索创新的教学模式和教学方法。该文提出了食品类专业实践教学体系化微课的创新路径，以期为相关教学提供参考。
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