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保健食品工厂数字化、智能化转型升级研究
作者:邱承海 加工时间:2024-10-29 信息来源:中国食品工业
关键词:数字化;智能化;产供销协同
摘 要:针对保健食品企业管理存在的痛点,本文提出了企业开展数字化、智能化转型升级的有效应对策略。这包括:首先需要具备基础要素,即架构规划、智能装备建设、网络建设、转型机制建立、人才培养、数字化、智能化能力诊断、信息安全管理;其次,要在明确管理任务的前提下,做好数据平台建设、设备管理、网络与流程一体化;在智能制造方面,提出了产供销协同运营、工艺技术管理、物资采购、智能化柔性化生产、仓储配送、质量溯源六个方面的方案,为广大企业数字化、智能化转型升级提供一定的参考。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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