关键词：老挝;;农村;;食品安全;;食品治理转型;;北部高地
摘 要：随着老挝关于食品治理的国家政策不断落实,大多数农村地区的食品消费已不仅考虑温饱问题,还要考虑安全问题。同时,农民日渐提升的食品安全需求与目前相对滞后的农村食品安全治理水平之间的矛盾日益凸显。因此,建立全方位、全环节、全覆盖的农村食品安全治理长效机制,着力解决当前农村食品安全存在的突出问题,有着重要的现实意义。本文将采用文献资料和案例分析法,分析北部高原的农村食品安全与治理转型,并提出相关的对策或建议。今后,建议加强政府主导和推动、补齐农村经济社会发展短板、部门联合强力监管和强化宣教和社会共治等。
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