关键词：化工原理;案例教学;工程案例;知识框架
摘 要：以"流体流动"一章为例,分析确定该章的知识框架和知识要点,设计并建立开篇案例、问题案例和综合案例三层次的案例内容,教学中通过不同案例的组合,实现了由点到面、由浅入深的工程知识系统化学习及运用,取得了良好的效果。
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