关键词:溶剂残留量;邻二甲苯;顶空瓶;气相色谱仪;软包装;顶空气相色谱;食品;
摘 要:随着人们生活水平的日益提高,各类食品对包装的阻氧、防潮、保质提出了更加严格的要求。以往单一的塑料软包装材料无法满足上述要求,食品企业多采用由多种塑料薄膜、铝箔、粘合剂及油墨构成、有效延长产品保质期的复合包装材料包装食品。复合软包装在印刷、复合、涂布工序中使用了大量的有机溶剂,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、异丙醇等。这些溶剂会或多或少地残留在复合包装膜中。因此,我们必须探求复合包装溶剂残留的种类、来源及测控方法。
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