关键词：吴江区;市场监管;沉浸式;学校食堂;食品安全;
摘 要：本报讯 武珍 韩依依 记者 李黎 发自江苏 自秋季开学以来，江苏省苏州市吴江区的市场监管人员按计划，有序走进辖区学校，开展校园食品安全“沉浸式”监管。该项行动以全流程参与学校食堂经营、全方位现场指导为路径，实现从“结果监管”向“过程监管”的转变，也使吴江区校园
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取