关键词：食品价格;;消费结构;;投入产出价格模型;;QUAIDS模型;;补偿变动法
摘 要：文章将食品价格波动对家庭消费的影响具体到对户主不同年龄与地区家庭消费的影响。文章利用25个省(自治区和直辖市)的2012年地区投入产出表,估计投入产出价格模型得到QUAIDS模型中的消费品价格数据。然后,文章采用CFPS2014数据,在QUAIDS模型中加入反映家庭所在地区和户主年龄的人口特征变量,研究食品价格波动对户主不同年龄与地区家庭消费结构的影响。最后,文章利用补偿变动方法研究食品价格波动对户主不同年龄与地区家庭福利的影响。福利分析结果表明为提高家庭福利,政府应该首先稳定东部地区户主年龄超过65岁家庭食品价格。
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