关键词：食品安全;综合协调;监管;机构改革
摘 要：尽管2013年食品安全监管体制改革形成了"相对集中"的监管格局,但是各级政府食品安全委员会办公室(食品安全办)的作用依然不可或缺。然而当前食品安全办面临"政府属性"淡化、工作权威性差、层级管理错位的问题。通过对食品安全办历史演变、必要性、现处困境的梳理与研究,建议在现行监管体制下,通过调整"三定方案",健全工作机制,突出食品安全办政府职能等手段,来更好地发挥食品安全办的作用。
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