关键词：食源性寄生虫;;流行趋势;;检疫
摘 要：本文探讨了食品中食源性寄生虫的流行趋势、食源性寄生虫的检疫现状和防治措施,并提出大力开展预防寄生虫的知识宣传教育工作,进一步加大城市流动人口的食源性寄生虫检验工作等措施,明确相关部门的职责所在,真正落实好食品检疫工作。
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