关键词：本科生毕业论文;;论文选题;;论文研究
摘 要：毕业论文作为衡量高校教学质量和办学效率的重要评价内容,是普通高校本科教育的重要环节和模块之一。本文从毕业论文选题和毕业论文研究两个方面,阐述了指导食品科学与工程专业本科生毕业论文工作的一些体会,旨在为指导毕业论文工作提供有益的参考。
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