关键词：负责人;食品安全管理体系;构建完善;
摘 要：本报讯 封梅康 中山供销谷源央厨餐饮管理有限公司由省、市供销社下属公司控股、中山市谷源餐饮服务有限公司参股。集食材配送、集体配餐、饭堂承包、智慧餐厅运营、预制菜等于一体，每天为学校、医院、企事业单位供应新鲜食材和热餐是其主要业务之一。自业务开展以来，公司年
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