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我国有机食品发展的现状及对策
作者:高鹏; 加工时间:2017-03-18 信息来源:食品安全导刊
关键词:有机食品;消费者;食品生产企业;有机食品产业;
摘 要:所谓有机食品顾名思义是指来自于有机农业生产体系的食品,其生产过程中完全不使用各类化学合成物,包括农药、化肥、生长调节剂等。从某种程度上讲,有机食品是我国食品行业发展的新趋势。虽然我国已经建成多个有机食品生产基地,有机食品产品的数量、种类也越来越多,但是其在发展过程中还存在诸多问题,分析现实问题并提出针对性的解决策略可更好促进有机食品发展。有机食品的特点与其他食品相比,有机食品主要体现出以下几个方面的特点。首先,
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