关键词：食品安全;强制责任保险;社会公益性;制度构建
摘 要：近几年来,食品行业主体在市场上竞相比拼的同时,也使食品安全相关问题层层迭出。以“三聚氰胺”事件为典型的诸多食品安全事故频发,不仅危及人们的生命健康、增加政府财政负担,而且破坏社会的和谐稳定发展。目前,我国只是围绕相关责任人的法律责任、食品安全标准、监管机构的职责等方面在《食品安全法》中严格规定,这些都属于事后惩治措施,无法真正意义上尽量规避食品安全事故。如何进行必要的事前防范,采取良好的手段规避,才至关重要。食品安全强制责任保险(以下简称食强险),利用其自身的强制手段,能够在事故发生前进行有效防范,从各方利益着手,来解决食品安全方面存在的问题。因此,探讨建立我国食强险制度存在现实意义。第一,可以充分保障受害人的合法权益,及时对受害人进行赔偿,避免延误治疗,造成更为严重的后果;第二,将食品行业主体经营隐藏的风险合理进行分散,降低企业在事故发生后最终倒闭的可能性,使其可以在市场中重新经营;第三,能够减轻政府在食品安全事故发生后食品经营者赔付不能所造成的政府担责现象,减轻政府对于市场承担的负担;第四,可以最大程度的保护各方的利益,消除各方之间矛盾,有利于我国和睦关系的建设。因此,构建我国的食强险制度,无论从现实角度还是立法层面都具有紧迫性。
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