关键词：食品安全;监督管理;监督主体
摘 要：随着食品的产业化和规模化发展，新材料和高新技术手段在我国食品行业得到了广泛应用，食品安全监管问题也愈来愈多。因此，我国政府部门以及社会各界人士都密切关注食品安全问题，并希望寻找解决问题的办法。近几年，食品安全事件频发，使得加强食品安全问题的监管显得越来越重要。本文主要从中国食品安全问题入手，通过对中国食品安全管理现状进行深入研究，针对当前中国食品安全问题展开系统研讨，提出了中国食品安全问题的防范策略，希望能够为相关人士提供借鉴和参考。
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