关键词：食品安全;;现代检测技术;;应用
摘 要：随着社会的不断进步与发展,人们的经济能力有所提升,生活水平正逐步提高,与此同时,食品安全也已经引起了人们的广泛重视。但是过去一段时间内受限于技术条件,并且相关体制也不够完善,所以食品安全的监管一直以来都难以保证。食品安全一旦引发一系列社会问题也会导致一系列恶劣的社会影响。这就需要我们不断完善相关管理体制、更新食品检测技术,这样才能取得较好的效果。本文介绍了多种现代检测技术,希望可以给相关检测工作的开展提供一些参考。
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