关键词：食品;食品产业;创新;专项规划;
摘 要：编制《"十三五"食品科技创新专项规划》,旨在落实"健康中国战略"、"食品安全战略",推进食品科学研究与技术进步,以科技创新驱动未来五年食品行业发展。"十三五"时期是我国全面建成小康社会的决胜阶段,也是食品产业依靠科技进步推进供给侧结构性改革和实现转型升级的关键五年。为全面贯彻党的十八大和十八
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