关键词：食品添加剂;非法添加物;食品质量安全;
摘 要：目前,食品加工领域内广泛应用食品添加剂。通过食品添加剂的规范使用,能够促使食品的稳定性、质量等得到提高,加快我国食品工业的发展步伐。但部分企业出于利益考量,没有规范使用食品添加剂,影响到食品安全和质量。因此,相关部门需发挥监管职能,保障食品质量安全。近些年来,食品安全问题层出不穷,引发了全社会对食品添加剂的关注。
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