关键词：校外实践教育基地;;食品专业;;可持续发展
摘 要：在经济高速发展的社会背景下,优秀的专业人才是企业发展的重要保障和动力,也是企业之间取得竞争优势的核心所在。企业能否拥有优秀的人才决定着企业的未来经营状况与发展,食品生产企业需要食品专业大学生进行支撑,因此,食品专业校外实践教育基地可持续发展的运行机制对于食品企业发展有重要的战略意义。一个良好且合理的校企合作管理模式和运行机制会为企业的发展提供源源不断的动力,也能使高校培养出社会和用人单位需要的技能型人才。
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