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转基因食品安全管理技术研究和发展
作者单位:郑州旅游职业学院,河南郑州,450000 加工时间:2013-11-15 信息来源:食品与机械
关键词:转基因食品;食品安全;PCR
摘 要:转基因食品的营养性和多样性使其得到了快速的发展,其安全性也得到了人们的广泛关注.文章概述世界转基因食品安全管理的现状,分析转基因食品安全管理的重要性,并对进一步完善中国转基因食品安全管理提出一些可行性建议.希望中国能制定相关的政策,为转基因食品的健康发展、人类的健康和环境安全提供可靠的保障.
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