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高等农业院校设置营养与食品卫生学课程的必要性
作者:易有金;夏菠;王蓉蓉;曹熙;王传花; 加工时间:2019-02-20 信息来源:教育教学论坛
关键词:营养与食品卫生学;;安全;;卫生;;营养
摘 要:近年来爆光的食品安全事故暴露出一系列食品安全问题,国内高等农业院校营养与食品卫生学专业应运而生。本文就当前国内相关高校营养与食品卫生学专业的开设现状,针对如何在高等农业院校更好的开展营养与食品卫生学教学展开了讨论与研究。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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