棉籽混合油精炼工艺研究
作者单位：张燕飞,陈运霞,宋伟光,陈治可,ZHANG Yanfei,CHEN Yunxia,SONG Weiguang,CHEN Zhike(晨光生物科技集团股份有限公司,河北邯郸057250;邯郸市棉籽综合开发工程技术研究中心,河北邯郸057250)王建山,吕为军,WANG Jianshan,L(U) Weijun(晨光生物科技集团股份有限公司,河北邯郸,057250)
加工时间：2013-10-15
信息来源：中国油脂
关键词：棉籽油;混合油;精炼
摘 要：以经过一蒸脱溶后的棉籽混合油(含棉籽毛油和抽提溶剂)为原料,用氢氧化钠溶液对混合油进行碱炼,然后离心、脱溶得到成品棉籽油.分别考察了碱液质量分数、超碱量、碱炼温度和碱炼时间对棉籽油精炼得率和成品油色泽的影响.经过多次实验确定了棉籽混合油碱炼的最佳条件为:碱液质量分数17.81％,超碱量0.3％(占混合油质量),碱炼温度55℃,碱炼时间1.0h.在此条件下,棉籽油精炼得率为83.45％,色泽为Y35R2(25.4 mm比色槽).
027-87841330