关键词：小餐饮;食品安全;经营者;餐饮店;餐饮业;
摘 要：按照市委关于在全市大兴调查研究的安排部署，我重点围绕小餐饮业的发展状况进行了专题调研，并就发现的问题提出了具体的解决措施，推动全市小餐饮业持续健康发展。 一、现状和问题 我市共有餐饮经营单位11979家，其中备案小餐饮2187家，占比18%，主要集中在街巷固定店面、
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