关键词：畜禽养殖；生猪养殖；产业链；育肥管理
摘 要：
纵观生猪全产业链（曾祖代-祖代-父母代-商品代-屠宰-肉制品） ， 越往上游波动越大；正所谓“三年不开张，开张吃三年”。我们在报告《 猪！猪！猪！生猪养殖系列报告之一-超长猪周期，让暴利飞！ 》中创新性提出，规模化养殖企业的补栏不及散户退出的速度，导致本轮猪周期打破以往“一年期季节性小周期”和“三年期蛛网模型中周期”，呈现出“超长猪周期”的特征，并用“三高” ——“散户养殖成本高、规模补栏门槛高、业外资本学费高”来形象地解释“猪价涨”与“存栏降”共存的深层原因。
目 录：
产业链核心之一：育种技术..... 5
1、百年育种，技术先行... 5
（1）海外生猪育种已有百年历史..... 5
（2）我国曾祖代种猪严重依赖进口..... 6
2、产业链上游，高投入高回报..... 7
产业链核心之二：育肥管理...... 9
1、动物营养技术...... 9
（1）分阶段饲养，一对一转栏...... 9
（2）自制料比外购料更具成本优势..... 11
（3）养殖规模化倒逼饲料企业转型... 11
2、动物保健技术——养猪难，疫病频发.... 12
产业链核心之三：上下游一体化.....14
1、屠宰及加工行业亟待转型....15
（1） 行业极度分散.....15
（2）龙头企业优势突出.... 16
（3）转型的原因和方向.....17
2、跨界高门槛，巨头竞折腰...... 17
（1）跨界案例之一：新希望养猪，意在一体化... 17
（2）跨界案例之二：肉品龙头养猪，双汇慎之又慎...19
（3）跨界案例之三：温氏试水屠宰，巨头知难而退...20
（4）巨头跨界的启示.....20
风险提示.....20
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