关键词：食品检验技术;;影响因素;;食品安全
摘 要：随着国民经济总量的提高和人民生活水平的不断提高,食品的种类不断增多,人们对食品的需求也逐渐增加。然而,由于各种原因引起的食品安全问题层出不穷,对食品检测技术的要求也越来越高。本文阐述了食品检验的重要性,然后分析了几种常见的检测技术存在的问题,最后提出了提高食品检验水平的建议。
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