无机陶瓷膜处理的碱炼废水用于大豆油酶法脱胶
作者单位：罗淑年,Luo Shunian(九三粮油工业集团有限公司,哈尔滨,150030)时敏,张春艳,刘鑫,于殿宇,杜晶,Shi Min,Zhang Chunyan,Liu Xin,Yu Dianyu,Du Jing(东北农业大学,哈尔滨,150030)
加工时间：2014-03-15
信息来源：中国粮油学报
关键词：毛油;陶瓷膜;碱炼废水;磷脂酶A1;脱胶
摘 要：采用无机陶瓷膜过滤技术处理食用油脂加工的废水,并将处理后废水应用于油脂脱胶工艺中,通过单因素试验及正交试验确定油脂废水酶法脱胶的最优工艺条件:陶瓷膜处理后的碱炼水洗废水添加量2％,加酶量30 mg/kg,温度45 ℃,时间4h,搅拌速度100 r/min.在最优工艺条件下进行脱胶试验,测定脱胶油中的磷含量为4.15 mg/kg,同时在表压300 kPa条件下,采用陶瓷膜处理后的碱炼水洗废水脱胶,加工大豆油可节省蒸汽消耗0.016吨/吨油.
027-87841330