关键词：食品市场监管;食品质量问题;食品安全
摘 要：本文针对新形势下食品市场监管的风险问题，从食品市场监管的现状和存在的问题出发，分析了食品质量问题、食品安全技术问题、市场失衡问题和信息传递问题带来的风险，并提出了加强监管机构建设和管理、强化企业主体责任、提升监管技术水平和建立信息共享机制的对策。
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