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食品添加剂的安全使用
作者:李飞光;闫安明;郭星; 加工时间:2017-05-10 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品添加剂;超范围;食品安全问题;食品生产企业;
摘 要:我国的食品工业发展迅速,而且食品制作朝着更加营养、更加方便、更加多样以及更加高级等方面发展。为了能使食品满足人们的口感和味道的要求,在食品制作过程中采用种类繁多的食品添加剂,食品安全问题也就逐渐成为了人们关注的焦点。在食品制作工艺中,食品添加剂有着重要作用。近几年来,因为食品添加剂导致的食品安全问题频频发生,人们对食品添加剂的关注度越来越高。为了对食品添加剂正确的认识以及关
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