关键词：茶皂素；大孔吸附树脂；脱色
摘 要：研究大孔吸附树脂对茶皂素粗提物的脱色效果.通过静态吸附试验比较4种不同树脂对茶皂素的吸附和解吸能力,考察NKA-Ⅱ树脂对茶皂素的吸附性质,比较不同溶液的动态解吸效果.结果表明,NKA-Ⅱ树脂具有较高的吸附和解吸能力,在40℃下NKAⅡ树脂对茶皂素的吸附等温线符合Freundlich方程.经过动态吸附解吸后,提取物中茶皂素含量由600.0 mg/g提高到861.3 mg/g,脱色后的茶皂素样品在可见光区的吸收强度降低.