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谈食品检测实验室的质量管理
作者:翁佳妍;钱朝峰;刘思中; 加工时间:2019-10-20 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品检测;检测实验室;
摘 要:随着人们生活水平的普遍提升,百姓对于最基本的衣食住行的要求也都有了质的飞跃。过去只在乎最基本的"吃饱穿暖",而现在更崇尚精益求精。在食品安全问题上也有了较过去更为普遍的重视和关注。同时,随着快节奏生活带给百姓生活质量上的提升,相继也出现了一些环境污染问题,看似较为遥远的环境污染问题时刻侵袭着我们的生命健康,鉴于此,对于食品检测这一举措就显得尤为重要,它是作为百姓生活安全的基本保障。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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