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首都机场口岸进口食品现状和监管工作分析
作者:魏虹;苏世敏;曹志辉; 加工时间:2017-05-10 信息来源:口岸卫生控制
关键词:进口食品;不合格;监管
摘 要:目的了解首都机场口岸食品进口情况及其监管工作。方法对2014-2016年首都机场口岸食品进口情况进行分析。结果首都机场口岸进口食品批次不合格率维持5.0%左右,不同年份批次不合格率差异无显著性意义(χ~2=2.031,P>0.05);乳与乳制品(χ~2=10.397,P<0.05)不同年份批次不合格率差异有显著性意义。结论首都机场口岸进口食品量稳中有升,批次不合格率基本保持稳定,个别产品质量有所提升。可以从监管模式、人员培养、信息化建设和资源共享等方面,进一步加强口岸进口食品监管工作。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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