关键词：土耳其;食品安全;法规;NQI
摘 要：动植物卫生与食品安全相互关联。作为全球热点,该领域密切关系消费者健康和生态安全。土耳其在"一带一路"国家战略中占有重要地位,其动植物卫生与食品安全法律法规众多,互成体系。本文从抽样分析的原则方法切入,探究土耳其这些法律法规中QI(质量技术基础)要素的规律和应用现状,了解其动植物卫生、食品安全国家治理体系。在我国构建具有中国特色协调一致的NQI良好规范和构架的过程中,有必要加强对国外NQI要素应用的研究把握。
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