关键词：食品添加剂;食品安全;食品加工;
摘 要：随着人们物质生活水平的不断提高,对于饮食安全也提出了更高要求,为了达到改善食品品质、增加营养成分、便于加工等目的,食品添加剂应运而生,其在目前的食品工业中应用十分广泛,为了规范其的应用,国家制定了一系列相关法规,但仍不可避免地出现问题。文章对食品添加剂与食品安全进行了分析。前言食品添加剂在具体应用的过程中,不仅可改善食品品质,同时还具有良好的保鲜效果。随着科学技术的不断发展,人们的物质生活水平显著提高,故对于食品安全也提出更高要求。基于此,需有效规范当前的食品添加剂应用,既要发挥其价值,同时还要满
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取