关键词：食品安全;抽样检验;监管
摘 要：在日常生活中,食品安全深刻关系着人们的健康。在市场经济运行机制下,食品的安全生产问题更是显得尤为突出。基础上对现场抽样做了分析,希望能够提高食品安全监管的力度,保证食品向着一个更加健康的方向发展。
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