关键词：食品安全监管;利益方;食品安全监管体系;行政监管;
摘 要：通过分析国家目前食品安全监管的情况,能够发现目前食品安全监管面临着转基因、环境污染等多种问题的挑战。本文首先对于中国食品安全监管所面临的多种挑战进行分析,然后针对中国食品安全监管所面临的挑战提供了对策,希望通过本文,能够为我国的食品安全监管提供一些参考和帮助。随着我国经济的快速发展,人们生活水平的飞速提高,人们对于食品的需求从追求数量变成了追求安全。近些年来,我国的食品安全问题事件
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取