食品安全“看得见”
作者:王嘉; 江岱
加工时间:2024-09-28
信息来源:中国质量报
关键词:学校食堂;福建省;蕉城区;宁德市;二维码;校门口;食品安全;市场监管部门;追溯管理;
摘 要:5月21日11时40分,刚下课的学生涌进福建省宁德市第一中学新校区食堂就餐。此时,在食堂后厨,督导检查人员从操作台选取一瓶标称为“11糯米白醋王”的食用醋,登录“福建省食品生产经营追溯管理系统”,扫描产品条码,供货方、批次、生产日期等产品信息数据一目了然。 这是记
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