关键词：原子力显微镜;AFM;胶原;胶原原纤维;胶原纤维;聚集;制革;atomic force microscope;AFM;collagen;collagen fibrils;collagen fiber;,assembly;leather manufacture
摘 要：使用原子力显微镜(AFM)观测了胶原各级结构及典型体外聚集形态,对用AFM研究胶原的适用范围、优点和不足进行了系统的概括,并对制样方法和检测条件进行了探讨.AFM能观测到胶原分子的形态,也能用于检测和表征胶原的超分子聚集体——胶原原纤维,其周期横纹清晰可见,还能检测到由原纤维组装而成的直径为1～2 μm的胶原纤维.AFM在用于研究胶原其它体外聚集形态时,也得到了很好的结果.虽然AFM的应用存在一些局限性,如对样品的表面平整度要求较高、扫描范围的缩放不够灵活,但其具有制样手段方便快捷、分辨率高等优势,使其有望在胶原及其它生物大分子的研究中发挥重要的作用.