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食品包装学课程改革教学初探
作者:蔡路昀;张滋慧;李秀霞;吕艳芳;励建荣; 加工时间:2017-03-18 信息来源:食品与发酵科技
关键词:食品包装;课程改革;教学
摘 要:本文针对食品包装学课程教学过程中存在的问题,从教学内容、教学方法、考核方法三方面探讨提高食品包装学课程教学质量的途径,培养学生对食品包装学课程知识的综合运用,以期取得较好的教学效果。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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